מהלך הקפה הוא חלק מאסטרטגיה רחבה שהובילה הנהלת שופרסל בשנה האחרונה, במטרה לפתוח את שוק הקפה בישראל, להגביר את התחרות ולהציע לצרכן הישראלי מגוון רחב יותר במחירים אטרקטיביים.



המהלך החל בחודשים האחרונים בייבוא קפה לישראל וכעת מתחזק עם כניסה משמעותית לכלל קטגוריות הקפה – פולי קפה, קפסולות, קפה מגורען, קפה נמס וקפה שחור.



מדובר במהלך אסטרטגי ארוך טווח, שנועד לשנות את כללי המשחק בשוק הקפה הישראלי, להרחיב את אפשרויות הבחירה של הצרכנים ולהנגיש קפה איכותי במחירים תחרותיים.

תום יונאי סמנכ'ל התקשורת והחדשנות של קבוצת 'שופרסל': 'תחרות אמיתית בשוק המזון והקמעונאות נמדדת במחיר, באיכות ובמגוון שמקבל הצרכן הישראלי. לכן אנו מרחיבים את היבוא העצמאי תוך השקעה משמעותית בפיתוח מותגים, כדי להציע חלופות איכותיות במחירים תחרותיים. המהלך בשוק הקפה, מקפה שחור דרך קפה נמס ועד לקפסולות קפה, משקף את האסטרטגיה שלנו: להרחיב את אפשרויות הבחירה, לעודד תחרות ולהעניק לצרכן הישראלי תמורה איכותית ומשתלמת'.


'שופרסל' ממשיכה להרחיב את פעילותה בשוק הקפה בישראל באמצעות יבוא ושיווק עצמאי של מותגי קפה, כחלק מאסטרטגיית להרחבת מגוון המוצרים ולהגברת התחרות בקטגוריה.



המהלך, שהחל לפני כשנה, נועד להציע לצרכן הישראלי חלופות נוספות למותגים המובילים בשוק, על רקע העלייה במחירי הקפה בשווקים הבינלאומיים ורמות המחירים בשוק המקומי. במסגרת הפעילות פועלת שופרסל לאיתור ספקים בינלאומיים, לפיתוח מותגים איכותיים וחדשים ולהרחבת מערך היבוא העצמאי, במטרה לצמצם את התלות בספקים הגדולים ולהציע מגוון מוצרים במחירים תחרותיים.



כיום משווקת 'שופרסל' כ־18 מותגי קפה שונים, מהיצע המותגים הרחב ביותר בענף הקמעונאות בישראל. מגוון המוצרים כולל קפה טורקי, קפה נמס, קפה מגורען וקפסולות קפה, לצד מותגים בינלאומיים ומותגים המשווקים במסגרת פעילות היבוא העצמאי של החברה. הרחבת המגוון מאפשרת לצרכנים לבחור בין סוגי קפה, מותגים ורמות מחיר שונות.



אחד המהלכים הראשונים במסגרת התרחבות הפעילות היה יצור מקומי של הקפה הטורקי Nagi, שהציע חלופה נוספת למותגים הוותיקים בקטגוריית הקפה הטורקי. בהמשך הרחיבה שופרסל את מגוון הקפה המגורען של ARNESTO, ונכנסה לקטגוריית הקפה הנמס באמצעות המותג Monro.



בקטגוריית קפסולות הקפה, מרחיבה שופרסל את היצע שרוולי הקפסולות התואמות למכונות נספרסו, באמצעות המותגים Vero, ARNESTO ו Caffe Dellucci, ומציעה לצרכנים חלופות נוספות למותגים הקיימים בקטגוריה מהמותגים קפה עלית, אוסם, נספרסו סטארבקס.



הרחבת הפעילות בקטגוריית הקפה היא חלק מהאסטרטגיה המסחרית של קבוצת שופרסל, שבמסגרתה פועלת החברה לפיתוח מותגים איכותיים וחדשים, להרחבת היבוא הישיר ולגיוון מקורות האספקה. בחברה ממשיכים לבחון הכנסת מותגים ומוצרים נוספים לישראל, כחלק מהמאמצים להרחיב את היצע המוצרים ולחזק את התחרות בשוק המזון.



בתמונה: קפה Vero, ARNESTO, Caffe Dellucci , הקפה הטורקי Nagi - קרדיט: יח"צ