יהודה כהן החיפאי מוכר כאיש שיודע לתקתק עבודה ביעילות ובמהירות מרשימה ביותר, וידוע גם ביחסי עבודה מעולים בהתנהלותו היום יומית. אין כמו תקופת הגימלאות כדי ליהנות מהחיים. המדור פגש אותו כאשר הגיח ל'שמו הקונדיטוריה' כדי לפנק את המשפחה בעוגה טעימה לסוף שבוע.