תמיר קוברין' מנכ'ל 'המלך דוד' ירושלים אירח את השף יובל בן נריה ושף המלון רועי ענתבי בישלו ביחד. כתב: איתן אטיאס. צילום: סיון פרג'

במלון 'המלך דוד' ירושלים אל מול חומות העיר העתיקה, תמיר קוברין המנכ"ל החדש של המלון, אירח את השף המוערך יובל בן נריה ממסעדת 'טאיזו' המובילה שיחד עם שף המלון החדש, רועי ענתבי והם בישלו ארוחות טעימות יוצאת דופן עבור אורחי המלון

פורסם ב: 17/08/2020 17:10

ערן הנדלר יובל בן נריה תמיר קוברים ורועי ענתבי. צילום: סיון פרג'
היה זה במסגרת הפרויקט הקולינרי לקיץ של רשת מלונות דן במסגרתו הם מארחים את השפים הגדולים של ישראל. תרבות האוכל והאירוח במלונות דן תמיד הייתה מובילה בתחומה והרשת שמה את הקולינריה הישראלית בקדמת הבמה כשכל הזמן השאיפה היא להוביל ולהפתיע עם קולינריה במיטבה. עכשיו, במהלך הקולינרי הכי גדול ומיוחד שקורה הקיץ בישראל, רשת מלונות דן מביאה לאורחיה את האוכל הישראלי הטוב בישראל.

במהלך הקיץ יתארחו בחלק ממלונות הרשת, השפים המובילים בקולינריה הישראלית, כדי להביא את האוכל שלהם וגם להביא מעצמם במיוחד עבור אורחי מלונות דן. השפים של בתי המלון והשפים האורחים תכננו ובנו יחד תפריטים ייחודיים במיוחד במטרה ליצור חגיגה קולינרית יוצאת דופן.

בין השפים שיתארחו במלונות 'המלך דוד' ירושלים, 'דן קיסריה ריזורט', 'דן אכדיה' ו'דן כרמל' חיפה: השף עטור כוכבי מישלן מושיק רוט, השף המוערך יוסי שטרית, יובל בן נריה ממסעדת טאיזו, השף שרון כהן ממסעדת שילה, ירון קסטנבוים ממסעדת M25 ומיט מרקט, אביבית פריאל-אביחי ממסעדת אוזריה, תומר אגאי מסנטה קתרינה, עידן פיינבורג (פיתה פנדה), אריאל רוזנטל (הקוסם) והאימפריאל קוקטייל בר.

כל הארוחות המיוחדות של השפים במלונות דן יתנהלו בהתאם להנחיות החדשות של משרד הבריאות והתו הסגול המעודכן לבתי המלון שאושר לאחרונה.

בצילום נראים מימין לשמאל ערן הנדלר מנהל מלון המלך דוד ירושלים, שף יובל בן נריה, תמיר קוברין, מנכל מלון המלך דוד ירושלים ורועי ענתבי, שף מלון המלך דוד ירושלים.
שלח לחבר להדפסה

כתבות נוספות במדור תיירות :
*   יעקב אמסלם בעלים ומנכ'ל קבוצת אמסלם...
*   קבוצת אמסלם תיירות ונופש חונכת לראשונה...
*   תוצאות חריגות בדגימות נחלי הצפון...

אינדקס אתרים  
SSD בניית אתרים

הוסף למועדפים