מכירות הטחינה הגולמית בישראל שוברות שיאים. טחינה אורגנית היא זו המיוצרת משומשום אורגני ואמורה להיות נקייה לגמרי מחומרי הדברה ומזיקים.
מפעל הטחינה של חברת 'אחוה' מייצר קרוב ל 4 טון טחינה גולמית מידי שעה (!) ו'אחוה' נחשבת ליצרנית הטחינה הגדולה בעולם. לפי נתוני סטורנקסט, טחינה אחוה הנה הטחינה הנמכרת ביותר בישראל עם נתח שוק כספי של כ-35%. החברה, בבעלות התעשיין ואיש העסקים יעקב מלאך, מעסיקה 235 עובדים ומחזור מכירותיה נאמד בכ-210 מיליון שקלים בשנה.
לדברי יובל מלאך סמנכ'ל השיווק והמכירות של חברת 'אחוה': 'אנו מקפידים על רכישת שומשום אורגני איכותי העומד בתקנים המחמירים של ארגוני הפיקוח האורגני העולמי. חזון המפעל הוא לייצר מוצרי מזון איכותיים במחיר שווה לכל נפש ואנו מקיימים הבטחה זו כבר למעלה מ - 90 שנה'.
כשר פרווה בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים.
מחיר מומלץ לצרכן: 11 – 13 שקלים לאריזת 500 גרם.
להשיג בכל רשתות השיווק למעט רשת רמי לוי שיווק השקמה.

